卫辉美食打卡攻略
1. 红焖羊肉:老城区李记羊肉馆为本地老字号,肉质鲜嫩配秘制酱料,人均50元。
2. 牛忠喜烧饼:胜利路总店酥脆多层,建议搭配羊杂汤,早餐首选。
3. 卫辉烩面:刘记烩面汤底醇厚,手工拉面筋道,加辣油风味更佳。
4. 糊涂面条:农家菜馆经典款,玉米面与野菜的质朴组合。
5. 延津火烧:外焦里嫩,猪肉馅最受欢迎,需趁热食用。
6. 卷尖:蒸制肉卷蘸蒜汁,卫辉宴席必备菜。
7. 扒羊肉:清真马家馆出品软烂入味,配烧饼绝佳。
8. 炸咸食:街头小吃,萝卜丝面糊炸至金黄,酥脆可口。
9. 毛头丸子汤:丸子Q弹汤头鲜,推荐配饼泡食。
10. 绿豆粉皮:凉拌爽滑解腻,夏日必点。
贴士:建议早晚分时段探店,老城区集中多数经典摊位,预留2-3天可深度体验。